سی پرک
خانه / ترشی (صفحه 4)

ترشی

ترشی یکی از مهمترین انواع چاشنی های خوشمزه است که در انواع ترشی سنتی، ترشی محلی و ترشی روغنی خارجی در بازار خرید و فروش ترشیجات کشور ایران به صورت فله، حلب، پت، و شیشه یا وکیوم در اوزان مختلف پخش می گردد. همدان، فارس، تهران، اصفهان، مشهد و تبریز دارای بزرگترین کارخانه های تولیدی در ایران می باشند که انواع ترشی های مخلوط و لیته را به بازار عرضه می کنند.

فروش عمده ترشی روغنی قارچ و انبه

آیا قارچ هم میتواند به عنوان ترشی مورد استفاده قرار گیرد؟ آیا فکر میکردید که بتوان ترکیب قارج و انبه را به ترشی تبدیل کرد. ترشی روغنی قارچ انبه که امروزه بصورت عمده در فرشگاههای زنجیره ای به فروش میرسد یکی از این نمونه هاست.

توضیحات بیشتر »

تولید انواع ترشی محلی سنتی ارزان

بسیاری از افراد ترشی های محلی وسنتی را یکی می دانند در صورتی که در تعریف عام تر معانی و مفاهیم گسترده تری دارند. ترشی محلی تنها محدود به منطقه ای خاص می باشد که حتی اگرچه به مکان های دیگر صادر می گردد ولی فرهنگ منطقه خاص خود را همیشه به همراه دارد، درست مانند ترشی لیته بندری که خاستگاه آن از مناطق جنوب است و همچنین ترشی رشتی، که گرچه در شهر های مختلف تولید می شود، ولی باز همه می دانند با سبزیجات خاص آن منطقه باید تولید گردد. ولی ترشیجات سنتی گستره بیشتری از انواع ترشی را در بر می گیرد که می تواند ترشی محلی را نیز در زیر مجموعه خود داشته باشد، مثل ترشی لیته یا ترشی مخلوط که از گذشته های خیلی دور توسط ایرانیان تهیه می شده ولی هر قومی با روش خاص تولید می کرده است.

توضیحات بیشتر »

بسته بندی انواع ترشی مخلوط با قیمت مناسب

یکی از مهترین بخش های صنعت و کارآفرینی در دنیای اقتصاد امروز ایران و جهان، صنعت بسته بندی محصولات تولیدی و بعضا برندسازی محصولیست که توسط شرکت های دیگر تولید می شود. به این معنا که یک شرکت محصولی را به صورت دستمزدی تولید می کند و شرکتی دیگر که قدرت بیشتری در برندسازی و تبلیغات و عرضه در بازار هدف دارد محصول را بسته بندی می کند و با لیبل و نام خود وارد بازار فروش می کند.

توضیحات بیشتر »

تولید ترشی زیتون پرورده درجه یک

ترشی های زیتون یکی از مدرن ترین انواع ترشی در دنیا می باشد که بخاطر سلامتی و ارزش غذایی بالایی که دارد شهرت فراوانی پیدا کرده است. ولی در ایران از مدت ها قبل تهیه و تولید ترشی زیتون پرورده از چاشنی های محلی و مخصوص نواحی شمالی رواج داشته که بسیار سالم، چشم نواز، مقوی و خوشمزه است. علاوه بر نواحی شمالی و طارم، همدان یکی از مهمترین مراکز مهم در تولید و تهیه ترشی زیتون پرورده است و می توان پرورده های درجه یک و خوشمزه ای را از این منطقه خریداری نمود.

توضیحات بیشتر »

اخذ نمایندگی خوشمزه ترین ترشی تکنفره رستورانی

امروزه به دلیل افزایش مصرف غذاهای فست فودی و رستورانی، همچنین اجرای مراسمات مختلف در تالارها، تهیه و تولید انواع چاشنی های خوشمزه و طعم دهنده کنار غذا به نیازی ضروری بدل شده که همانند ماست و سالاد، وعده هایی در خور و ذائقه مردم ایرانی ایجاد نماید. خوشمزه ترین انواع ترشی تکنفره با ذائقه ایرانی از جمله، ترشی مخلوط، شور، کلم، هفت بیجار، لیته، زیتون و پرورده می باشد که به همراه ترشی تکنفره سیر سیاه و سفید و خیارشور چاشنی کامل و تغییر دهنده مزه بسیار مناسبی برای ایرانیان است.

توضیحات بیشتر »

مرکز خرید عمده ترشی مخلوط کلم سالادی

یکی از خوشمزه ترین انواع ترشی های مخلوط در نواحی مختلف ایران، ترشی کلم به صورت مخلوط ساده، مخلوط شور، سالاد فصل یا ترشی هندی می باشد که با پایه سرکه سفید، ادویه ای یا ربی تهیه می شود و در رنگ های مختلف زینت بخش سفره های مردم می گردد.

توضیحات بیشتر »