آراد برندینگ
خانه / آلوچه / بازار خرید خیارشور سنتی و محلی

بازار خرید خیارشور سنتی و محلی

تهیه خیارشور توسط تولید کنندگان محلی به روش سنتی انجام می گیرد .اغلب اوقات در صورت داشتن مهارت کافی معمولا خیارشور های خوشمزه و تردی نصیب مشتر ها می شود.
تولید خیارشور به روش تخمیری از گذشته های دور بین ایرانیان رایج بوده و هست و امروزه بسیاری از تولید کنندگان خیارشور از این روش برای تولید خیارشور استفاده می کنند. 
در روش تولید خیارشور سنتی پس از افزودن محتویات لازم برای تولید خیارشور عملیات فراوری و به اصطلاح تولید کنندگان خیارشور جا افتادن خیارشور بصورت کاملا طبیعی صورت می گیرد.
نکته مهمی که باید تولید کنندگان خیارشور های محلی به آن توجه کنند نگهداری خیارشور های درجای خنک و تاریک است تا خیارشور ها دچار فساد و کپک زدگی نشوند.
مورد بعدی که میتواند در خوش طعم شدن محصول نهایی بسیار موثر باشد چرخ دادن محتویات اضافه شده به خیارشور است که باعث بالا رفتن کیفیت خیارشور تولیدی می شود.


مطلب پیشنهادی

فروش آلوچه برقانی

فروش آلوچه برقانی خشک مرغوب

آلوچه برقانی خشک که در روستای برقان و همچنین استان آذربایجان شرقی تولید می شود بسیار مرغوب بوده و فروش آن به صورت عمده امروزه انجام می گردد.

دیدگاهتان را بنویسید

کانال تلگرام